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BREAKFAST | ALL DAY
GRANOLA BOWL L'ORIGINAL
10.5
Sprouted granola, Boisson végétale à base d’amande et fruits de saison
PINK GRANOLA BOWL
10.5
Sarrasin germé, avoine sans gluten, noix de coco, eau de rose, banane, framboise, Boisson végétale à base d’amande maison
MOON PORRIDGE
10.5
Flocon d’avoine sans gluten, amande germée, raisin, mûre blanche, prune, graines de tournesol, pomme rouge, myrtille, sirop d’érable, Boisson végétale à base d’amande maison
POWER BOWL
10.5
Amande, spiruline, banane, pomme, citron, huile de lin, Boisson végétale à base d’amande maison
FROZEN BOWL
AÇAI BOWL
10.5
Baies d’açai, banane, granola maison, fruits de saison, sirop d’érable, Boisson végétale à base d’amande maison, coco râpée
BLUE MAGIC BOWL
10.5
Blue Majik (spiruline bleue), ananas, banane, Boisson végétale à base de coco, granola maison, fruits de saison, coco râpée
NICE CREAM BOWL
10.5
Pulpe de coco fraîche, fraise, sirop d’érable, Boisson végétale à base de coco, pink granola maison
OMEGA BOWL
10.5
Mangue, fruit de la passion, noix de coco râpée, Boisson végétale à base d’amande maison, graines de lin, tournesol et chia, sésame et noisette toastés, sarrasin grillé
SIX PACK PROTEIN BOWL
10.5
Banane, beurre de cacahuète, protéine vegan, amande
ENTRÉES
MUHAMMARA
5
Poivron rouge, noix, cébette, fétagétale, ail, cumin
WILD NUTCHEESE
6
Fauxmage de cajou, citron, ciboulette, graines de pavot
GREEN CEVICHE
6
Nutcheese aux herbes, concombre, chou rave, coriandre
CHICKPEA SALAD
6
Pois chiche, pomme verte, céleri, noix, mayo vegan
KONJAC NOODLES
8
Konjac, sauce cajou, cacahuète, coriandre, cébette
GREEK TOMATO MUFFIN
4.5
Fétagétale, tomate, épinard, avoine sans gluten,
farine de riz, herbes, pavot & tournesol
PLATS CHAUDS
SOUPE OU PLAT DU JOUR
9.9
Avec céréales et légumes de saison
JACK’S BOWL
9.9
Jackfruit, sauce saté, carotte râpée, chou chinois,
concombre, coriandre, cacahuète – servi avec une céréale
SALAD BOWLS
AUTUMN PROTEIN BOWL
9.9
Quinoa, concombre, petit pois, nutcheese aux herbes
WILD MOROCCAN SALAD
9.9
Couscous de maïs & de riz, fenouil, orange, menthe, cébette, noix, huile d’olive, muhammara
RAWLIFLOWER
9.9
Chou-feur, varmesan, amande, pomme, herbes, grenade
RAINBOW SALAD
9.9
Riz rouge, concombre, tofu, potimarron, edamame, tahini
FAMILY SIZE
SOUPE OU PLAT DU JOUR
9.9
Avec céréales et légumes de saison
JACK’S BOWL
9.9
Jackfruit, sauce saté, carotte râpée, chou chinois,
concombre, coriandre, cacahuète – servi avec une céréale
DESSERTS
BLUEBERRY SCONE
7
Poudre d’amande, farine de riz, psyllium, myrtille, Boisson végétale à base de coco, sirop d’érable, sauce noix de cajou vanille
WILD BLOSSOM COOKIE
7
Amande, eur d’oranger, pistaches, sirop d’érable
BANANA CAKE
5.5
Banane, coco râpée, cannelle, vanille, noisette, farine de riz, flocons de sarrasin, graines de pavot, sauce noix de cajou et vanille
CHOCOLATE TART
5.5
Cacao cru, avoine sans gluten, noisette, noix de cajou, huile de coco, vanille, dattes
WILD BOUNTY
2.5
Noix de coco, cacao, purée de coco, vanille, sirop d’érable
CLOUD TRUFFLE
2.5
Amande, cacao, cru, noix, noix de coco, vanille, datte, spiruline bleue
POIRE POCHÉE
5.5
Poire pochée, sauce vanille, noisette, coco, pistache
MUHALLABIEH
5.5
Avoine, pistache, agave, fleur d’oranger
ROSE CHIA PUDDING
5.5
Avoine, chia, gue, agave, eau de rose, noix de coco
RAW CHOCOLATE PUDDING
5.5
Amande, cacao, cru, noix de coco, guarana, vanille,
baies de goji
CAFÉS, THÉS, LATTÉS
CHAI LATTE
6
Boisson végétale à base d’amande, épices chaï, sirop d’érable, cannelle, lait de coco
MATCHA LATTE
6
Boisson végétale à base d’amande, matcha, lait de coco, spiruline, vanille, sirop dérable
GOLDEN LATTE
6
Boisson végétale à base d’amande, lait de coco, curcuma, cannelle, poivre noir, cardamome, sirop d’érable, piment de cayenne
ROSE LATTE
6
Boisson végétale à base d’amande, eau de rose, poudre de betterave, sirop d’érable, lait de coco
CHARCOAL LATTE
6
Boisson végétale à base d’amande, sirop d’érable, charbon actif, son de riz, vanille, lait de coco
CHOCOLATE CHAGA
6
Cacao cru, lait de coco, lait d’amande, chaga, vanille, sirop d’érable
MACCACINO
6
Boisson végétale à base d’amande & coco, cacao, chaga, vanille
BULLETPROOF COFFEE
6
Espresso, concentré d’huile de coco (Brain Octane Oil), coconut ghee
COFFEE LATTE
5
Espresso, lait d’amande, lait de coco
MOCHA
4
Espresso, lait d’amande, vanille, cacao cru
CAFÉ FILTRE
3.5
Biologique et issu du commerce équitable
CAFÉ ESPRESSO
3.5
Biologique et issu du commerce équitable
WILD HERBAL TEAS
3.5
Thés et infusions bio
SMOOTHIES
KID SMOOTHIE
9
Banane, fraise, Boisson végétale à base d’amande maison, sirop d’érable
SMOOTH GREEN
9
Kale, banane, pomme, citron, chanvre, eau de coco
BLUE MOON
9
Myrtilles, kale ou épinard, banane, maca, huile de coco, sirop d’érable, Boisson végétale à base d’amande maison
MONKEY MILK
9
Cacao cru, spiruline
AÇAI SMOOTHIE
9
Açai, banane, beauty mix
(powder n°20 : lucuma, maca, hibiscus, graine de lin), sirop d’érable, Boisson végétale à base d’amande maison
DRIVE ME MANGO
9
Mangue, fruit de la passion, tapioca coco, cardamome, sirop d’érable, Boisson végétale à base d’amande maison
PROTEIN SHAKE
9
Protéine vegan, banane, graines de chanvre, fleur d’oranger, purée d’amande, Boisson végétale à base d’amande maison
Raw cacao +1€
NAMASTE
9
Pitaya, banane, graines de chanvre, reishi, ashwagandha, ginkgo, Boisson végétale à base d’amande maison, sirop d’érable
BOISSONS FROIDES
LIQUID VITALITY
7
Citron, gingembre, vinaigre de cidre, sirop d’érable,
eau ltrée
BLACK LEMONADE
7
Charbon actif, vinaigre de cidre, citron, sirop d’érable, eau ltrée
EAU INFUSÉE
2
Eau ltrée, concombre, orange, romarin
MENTHALO
2
Chlorophylle, menthe fraîche, eau ltrée
JUS PRESSÉS À FROID
LIQUID VITALITY
7
Citron, gingembre, vinaigre de cidre, sirop d’érable,
eau ltrée
BLACK LEMONADE
7
Charbon actif, vinaigre de cidre, citron, sirop d’érable, eau ltrée
EAU INFUSÉE
2
Eau ltrée, concombre, orange, romarin
MENTHALO
2
Chlorophylle, menthe fraîche, eau ltrée
NUTMYLKS
HOLLYWEED
5.5 | 9.9
Extrait de CBD, Boisson végétale à base de noix de cajou, écorce et fleur d’oranger, vanille, huile de coco, sirop d’érable
LA VIE EN ROSE
5.5 | 9.9
Amande, eau de rose, noix de coco, graines de chia, betterave, vanille
MATCHA MYLK
5.5 | 9.9
Amande, matcha, spiruline, dattes, vanille, sel de mer
BLACK GOLD
5.5 | 9.9
Amande, charbon actif, datte, vanille
COFFEE CHAGA SHAKE
5.5 | 9.9
Amande, café, vanille, datte, huile de coco, avoine